Prezzo del miele: perché è importante?

Perché è importante parlare del prezzo del miele? Non soltanto perché questo influisce sulle tasche dei consumatori, ma anche sul sostentamento delle aziende apistiche, siaContinua a leggere

Miele: qual è il preferito dagli italiani?

Qual è il miele preferito dagli italiani? Ci sono analisi di mercato che cercano una risposta a questa domanda? Quali sono i criteri che permettonoContinua a leggere

Miele e piombo

Qualche tempo fa, chiacchierando con alcuni conoscenti online, mi venne detto: “Il miele fatto in città? Con tutto l’inquinamento che c’è, mangerei miele e piombo!”.Continua a leggere

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Alcaloidi pirrolizidinici: e in Italia?

NOTA DEI REDATTORI Per riportare i fatti in maniera più corretta e completa possibile, abbiamo intervistato la Dottoressa Francesca Capolongo. E’ Professore Associato di FarmacologiaContinua a leggere

Che cos’è il nettare?

Il nettare è un composto biochimico zuccherino in grado di offrire molto più del semplice zucchero. E’ il prodotto di una lunga coevoluzione fra pianteContinua a leggere

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Alcaloidi pirrolizidinici: e l’Europa dov’è?

NOTA DEI REDATTORI Per riportare i fatti in maniera più corretta e completa possibile, abbiamo intervistato la Dottoressa Francesca Capolongo. E’ Professore Associato di FarmacologiaContinua a leggere

Le api di Chernobyl: bioindicatori affidabili?

Eccoci alla terza ed ultima parte della miniserie dedicata alle api di Chernobyl ed alla radioattività, ideata sull’onda della recente serie tv trasmessa su SkyContinua a leggere

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Alcaloidi pirrolizidinici: naturalmente dannosi!

NOTA DEI REDATTORI Per riportare i fatti in maniera più corretta e completa possibile, abbiamo intervistato la Dottoressa Francesca Capolongo. E’ Professore Associato di FarmacologiaContinua a leggere

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Le api di Chernobyl: Miele radioattivo?

Eccoci alla seconda parte della “miniserie” di articoli dedicati a ciò che sappiamo sulle api in relazione al disastro di Chernobyl, in questo articolo parleremoContinua a leggere

Le api di chernobyl

Le api di Chernobyl: Introduzione

Proprio in questi giorni è sulla bocca di tutti l’uscita di Chernobyl, la miniserie trasmessa in Italia da Sky, che ad oltre 30 anni dall’incidenteContinua a leggere