La memoria genetica del miele e il miele falso

Ultimamente girano un sacco di video ed articoli su internet dove si parla di semplici test casalinghi con i quali si può scoprire in pochiContinua a leggere

Cera d’api e paraffina: un approfondimento. Terza parte.

Adesso veniamo alla campionessa di casa, la cera d’api, che ha un rapporto di amicizia millenario con l’essere umano. Ripartiamo ed approfondiamo alcuni aspetti di base. Continua a leggere

Candele colorate profumate paraffina

Cera d’api e paraffina: un approfondimento. Seconda parte.

In questa seconda parte ci vogliamo soffermare sulla paraffina, cera sintetica prodotta in laboratorio e di larghissimo impiego in una grande varietà di settori, dalleContinua a leggere

Cera d'api di Vitamina Bee

Cera d’api e paraffina: un approfondimento. Prima parte.

Provate ad immaginarvi un ring di pugilato, le due sfidanti stanno per entrare in un’arena piena di tifosi di entrambe le fazioni. C’è chi gridaContinua a leggere

Foglia di canapa miele

Facciamo chiarezza sul miele di canapa

Già da alcuni anni circola la voce che sia possibile produrre un miele monoflora dalla pianta di canapa, vediamo quindi di sfatare subito il mito: nonContinua a leggere

Striscia la notizia miele falso

Miele falso – Striscia la notizia

Nella puntata di Striscia la notizia del 6 novembre è andato in onda un servizio di Max Laudadio all’interno della rubrica “È tutto un magnaContinua a leggere

Ape con pallina di propoli sulla zampa

Carico e scarico della propoli

La propoli è una sostanza estremamente utile per le api che viene raccolta dalle gemme e dalla corteccia di alcune piante. La sua composizione edContinua a leggere

Barattoli con miele e favo

La smielatura dei favi da miele

Oggi vi parlo un della smielatura, ovvero dell’estrazione del miele dai favi di cera. Ci sono diversi modi (più o meno rudimentali) per estrarre ilContinua a leggere

favi cera d'api in barattolo

Bricolage con favi di cera d’api

Dovendo sistemare parecchi favi in eccesso, recuperati durante la rimozione di una grande colonia di api , ho pensato di realizzare una sorta di oggetto d’arredamentoContinua a leggere

Miele di manuka

Miele di Manuka e Leatherwood

Già da qualche anno il miele di Manuka (leptospermum scoparium) viene commercializzato come un miele apparentemente miracoloso per la salute. Viene prodotto esclusivamente in Nuova ZelandaContinua a leggere